Echter Salbei
stammt aus dem Mittelmeerraum. In Mitteleuropa wurde er wahrscheinlich durch die Römer oder auch erst später durch Mönche eingeführt. Jedenfalls war er bereits im 9. Jahrhundert in den deutschen Klostergärten verbreitet.
Der Echte Salbei wurde gegen zahlreiche Leiden verwendet, und es wurden ihm sogar magische Kräfte zugeschrieben. Neben seiner Anwendung als Allheilmittel ist er zum Würzen von Speisen, zum Desinfizieren von Schränken, zum Schutz der Wäsche und zur Schönheitspflege zu gebrauchen. Vor allem aber wird er gern als Tee getrunken. Der Salbei hemmt sowohl die Schweißabsonderung als auch die Milchsekretion und erleichtert somit das Abstillen. Außerdem wirkt er blutzuckersenkend, und krampflösend. Als gutes antiseptisches und adstringierendes Mittel eignet er sich auch zum Spülen und Gurgeln bei Entzündungen von Mund und Hals. Vorsicht : Bei Einnahme großer Salbeimengen kann es zu Vergiftungserscheinungen kommen.
Vorkommen:  In Südeuropa; sonst nur kultiviert; bis 800m.
Merkmale:  30-70cm hoch. Halbstrauch; Äste behaart; Blätter gegenständig, gestielt, derb, schmal-elliptisch, graugrün, gekerbt bis ganzrandig; Blüten blauviolett (Mai - Juni), in ährenartigen Blütenständen, Krone mit fast gerader Ober- und 3lappiger Unterlippe, Staubblätter 2. Geruch und Geschmack aromatisch.
Wirksame Teile:  Blätter (vor der Blüte), blühende Sproßspitzen; luftdicht aufbewahren.
Inhaltsstoffe:  Ätherisches Öl mit zahlreichen Verbindungen, Saponin, Flavonoide, Gerbstoff.
Medizinische Eigenschaften:  Antidiabetisch, antiseptisch, fördert die Gallensekretion, krampflösend, magenwirksam, reguliert die Menstruation, schweißhemmend, stimulierend, windtreibend, wundheilend.
Anwendung:  Innerlich und äußerlich; (Asthenie, Asthma, Bäder, Desinfektion, Diabetes, Fuß, Gesichtsfarbe, Haar, Insektenstich, Lungenblähung, Stillen, Tabakmißbrauch, Transpiration, Verstauchung, Wechseljahre, Zahnfleisch). Nähere Infos über Herstellung, Anwendungshinweise, etc. können gratis über die Bergheimat - Redaktion telefonisch oder per E-mail angefordert werden. 

Zeichenerklärung:= bedeutet dass die Pflanze giftig oder bei ihrem Gebrauch Vorsicht geboten ist;= steht, wenn die Pflanze in der pharmazeutischen Industrie verwendet wird;  = steht, wenn die Pflanze in der kosmetischen Industrie verwendet wird; = steht, wenn die Pflanze in der Tiermedizin verwendet wird; = zeigt an, welche (getrockneten) Teile einer naturgeschützten Pflanze in Apotheken oder Drogerien in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhältlich sind.
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